Allergenen
Open een gerecht op de menukaart om de gecontroleerde allergenen van het gerecht en de opties te bekijken. “Nog niet gecontroleerd” betekent dat de lijst nog niet bevestigd is: neem dan vóór het bestellen contact met ons op. Een lege ingrediëntenlijst is geen garantie dat een gerecht allergievrij is.
Heb je een voedselallergie of intolerantie? Neem vóór je bestelt contact met ons op via 0490 39 61 81 of WhatsApp. Geef het gerecht en alle gekozen opties door. De beschrijving op de menukaart is geen volledige allergenenlijst.
Gecontroleerde pizzabasis
Deze informatie geldt voor de basisproducten. Toppings, extra sauzen en gekozen opties kunnen extra allergenen bevatten; de volledige informatie per gerecht wordt nog gecontroleerd.
| Basisproduct | Allergenen |
|---|---|
| Pizzadeeg | Bevat: tarwe (gluten) en soja. |
| Mozzarella | Bevat: melk. |
| Tomatenbasis | Geen van de 14 wettelijke allergenen aanwezig volgens de productspecificatie. |
De 14 wettelijk te vermelden allergenen
Glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda's, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesam, zwaveldioxide en sulfieten, lupine en weekdieren.
Ingrediënten, sauzen en bereidingswijzen kunnen veranderen. Vraag ons ook naar mogelijke kruiscontacten in de keuken. Wij controleren de actuele ingrediënten voor jouw specifieke keuze.
Allergens
Open a dish on the menu to see verified allergen information for the dish and its options. “Not yet verified” means the list has not been confirmed: contact us before ordering. An empty ingredient list does not guarantee a dish is free from allergens.
Do you have a food allergy or intolerance? Contact us before ordering at +32 490 39 61 81 or by WhatsApp. Tell us the dish and every selected option. Menu descriptions are not a complete list of allergens.
Verified pizza base ingredients
This information applies to the base ingredients. Toppings, extra sauces and selected options may add allergens; complete information for each dish is still being verified.
| Base ingredient | Allergens |
|---|---|
| Pizza dough | Contains: wheat (gluten) and soy. |
| Mozzarella | Contains: milk. |
| Tomato base | None of the 14 regulated allergens present according to the product specification. |
The 14 regulated allergens
Gluten-containing cereals, crustaceans, eggs, fish, peanuts, soy, milk, nuts, celery, mustard, sesame, sulphur dioxide and sulphites, lupin and molluscs.
Ingredients, sauces and preparation methods can change. Ask us about possible cross-contact in the kitchen. We check current ingredients for your specific choice.